清蒸多宝鱼

[ 来源： | 更新日期:2008-5-24 04:31:39 | 评论 0 条 | 我要投稿 | PC图酷 ]

多宝鱼好像学名叫大凌平，以前还比较贵，现在价钱便宜了，那天买的时候才35块钱一斤。买了条小的，怕家里小mm不吃浪费了，谁知道做好这后她说不够吃。我说你不是不喜欢吃鱼嘛，她说我的兴趣是可以改变的嘛，汗！字串3

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多宝鱼的鱼肉比较嫩，清蒸了好吃，鲜嫩无比。

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将鱼洗净装盘，放上姜丝，水开后入锅蒸8分钟就行了，然后放上姜丝，淋上蒸鱼酱油，再淋上热油就OK了。

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好了：

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