/htm/food/xichan/ 傲客美食 &raquo; 西餐美食 zh-cn <a href='http://www.oklrc.com' target='_blank'>Power by OKLRC.com</a> distinctht@163.com /htm/food/xichan/85/113001.html 白豆干所含的水分比其他豆干多，质地软嫩，适合凉拌、快炒或蒸煮成菜，由于白豆干含有丰富的卵磷脂，常食既能抑制胆固醇，又可预防心血管疾 2008-05-02 韩国料理 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/88/96216.html 法式鱼卷 原料： 鱼肉250克，鲜芦笋50克，蘑菇25克，洋葱10克，胡萝卜10克，荷兰芹15克，青红甜椒10克，白酸葡萄酒50克，精盐、胡椒粉各适量，白沙司200克，精盐、胡椒粉、黄油、牛奶各适量，青豆少许，土豆泥250克。 做法： 做法： 1、将土豆泥中放入黄油、精盐；胡椒 2007-10-19 法国菜谱 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/88/96215.html 制作西餐颇有名气的佛山宾馆厨师陈峰评价说，鹅肝是法式菜的主要食材。想将色调简单的鹅肝，制作成既美味、又美观的菜肴，就要借助各种辅料。如将苹果去皮去籽，切成薄片，煎后作为拼盘用，与鹅肝的色泽相当和谐；另外，根据多变的拼摆方法，用牛柳、龙虾、鹅肝等做伴搭 2007-10-19 法国菜谱 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/86/96214.html 主料：猪通脊肉300克 辅料：面包100渣克，面粉50克，鸡蛋1个盐3克 调料/腌料：味精2克，胡椒粉少许，食油1000克（约耗100克） 制作过程 (1) 将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣。 (2) 锅上火，放油 2007-10-19 美国菜谱 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96213.html 尽管广东人饮食口味以清淡为主，不喜辛辣，但随着到东南亚旅游的人越来越多以及相关机构的推介，广东人逐渐接受了带有浓浓咖喱味的东南亚美食。近日，广州泰国餐厅美食节在广州多间泰国餐厅进行推广活动，目的是让更多的广东人若想一尝泰国菜，不必山长水远地到泰国去才 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96212.html 做法: 1、鸡翅两面各深深划一刀，放入容器中，加入酱油，料酒，盐，八角，葱姜，胡椒粉，蜂蜜，辣椒粉，叉烧酱，混合按摩均匀，密封好放冰箱里腌制两天,中间翻面一次以便充分入味儿 2、取适量韩国辣酱,适量蜂蜜，加适量水稀释一下 3、鸡翅串在竹签上(不串也可以)，放在 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/87/96211.html 配料： 黄油 15克、小苹果 剥皮 去核 2个、糖 75克、白酒 2糖匙、面包去皮切片 115克、奶油 300毫升、鸡蛋 2个、橙子，切条 准备： 1. 在碗底加入奶油。 2. 将苹果圈放在盘子底，撒上糖。 3. 在苹果片上倒上酒，加面包片，用手压扁。 4. 将奶油放入鸡蛋中，加糖，橙子 2007-10-19 意大利餐 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/92/96210.html 卤水，是用花椒、八角、陈皮等多种香料熬煮而成的酱汁，各种肉类、鸡蛋或豆腐等食材均可卤水煮成。瑞士汁也属于卤水的一种，它的味道比卤水稍甜，鸡翼放入汁料中浸煮后，酱香味浓郁，轻轻一撕便骨肉分离，而且口感滑润细腻。 烹制材料(四人份) 材料： 鸡中翼(8只)、姜(8 2007-10-19 其他国家 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/92/96209.html A 烟肉焗生蚝 世界上最畅销的西班牙头盘,便是用带咸香的烟肉搭配鲜甜的生蚝，白葡萄酒使之更风情万种！ 材料 :意式烟肉(培根肉)6片、生蚝6只 配料 ：橄榄油、白葡萄酒、鱼汤 制法 1.把生蚝浸在加入白葡萄酒的热鱼汤中浸5分钟，把蚝浸熟； 2.用橄榄油把意式烟肉煎香； 3 2007-10-19 其他国家 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96208.html 材料： 鸡肉、米饭、菠萝、葡萄干、蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、咖喱。 烹饪方法 ： 一、菠萝对切。把菠萝的头发全切到要当船的那一半，挖空，果肉切小块。 二、鸡肉和胡萝卜切丁，鸡蛋炒好。 三、油锅烧热，按照正常程序炒饭就是了。（先炒鸡肉、胡萝卜，然后是青豆、 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96207.html 材料： 牛腩，卷心菜，土豆，韩式辣酱，蒜片 做法： 1、牛腩入水浸泡去除血水，入水焯一下，洗净。土豆切成小小的滚刀块。卷心菜切稍粗的丝。 2、牛肉入锅，加少许黄酒，姜片，一点点盐（加了盐容易焖酥），水，焖至酥而不烂时捞出。 3、把韩式辣酱用凉白开稀释一下， 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96206.html 材料： 冷冻鸡腿四个（可以根据人员多少增减） 配料： 盐、油、泰式酸辣酱 制作方法： 1、将鸡腿肉起出，撒少许盐腌制一段时间，时间可长可短，煎前用刀背把肉； 2、起锅，加油烧热，把鸡腿肉带皮的一面先放入油中慢慢煎热，如果怕被油溅到自己，可以把热的油锅移离火 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/86/96205.html 材料： 中等大小土豆四个，青椒红椒各半个，火腿一片，培根两片，sausage/肉肠一根，chedder 芝士四片 做法 ： 1. 烤箱预热200C(400F); 2. 土豆洗净，用铝箔纸包好放置烤盘上，入烤箱烤1小时左右至熟； 3. 待土豆稍冷，横切两半，用勺子轻轻挖去中间部分，仅留外皮及靠 2007-10-19 美国菜谱 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/92/96204.html 材料： 牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。 调料： 蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。 做法 ：（这个做法是自己随意做的~） 1、将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘 2007-10-19 其他国家 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96203.html 材料： 发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、马苏里拉芝士、番茄酱、黑胡椒、盐 做法： 1.面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料 2.将马苏里拉芝士刨丝，我弄得很粗，价量不加价哈~~ 茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96202.html 材料： 螃蟹500克，咖喱粉30克，椰茸浆70克，以及适量的菠萝、粉丝、葱、姜、蒜、红辣椒、牛奶、黄油、盐、鸡精、糖、沙茶酱、食用油。 做法： 将螃蟹宰洗干净，粉丝用温水浸泡；砂锅中倒食用油和适量黄油，油热后下葱、蒜、姜、红辣椒、菠萝粒炒香，加入咖喱粉，翻炒 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96201.html 原料 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 制作过程 1、把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条，蘑菇切片，大蒜切末。用热水把面条煮10分钟，控去水分。 2、在炒锅中 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96200.html 主料： 鱿鱼 辅料： 青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、韩国辣酱、大喜大牛肉粉、白胡椒粉、李锦记海鲜酱油、陈醋 1.鱿鱼切花：将鱿鱼收拾干净，撕掉外膜（否则会很腥），竖切一刀铺展开来；此时鱿鱼的内壁朝上，对，就切这一面（如果不幸切错外面，那就朝反方 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96199.html 在日本菜里，常见的汤类以清汤和豆面酱汤居多，而清汤又可演变成茶壶汤和豆腐汤等等，这些汤肴都是以鱼汤底烹制而成的。 日式鱼汤底是由木鱼干、昆布等熬制而成的。它的应用十分广泛，连吃刺身、天妇罗的汁酱也是拿它调制的。自己动手烹鱼汤是一件乐事，如怕麻烦的话亦 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/90/96198.html 石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在兹兹做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的战斗力，最大的特点下饭，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是 2007-10-19 东南亚菜 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/92/96197.html 提起西班牙，总会让人想到热情的弗拉门科舞。风光旖旎的西班牙濒临地中海，除了美丽西班牙女郎的激情歌舞，更有丰富的海鲜食物。 西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华。鱼类、贝类、米饭，很象我们南方海边的菜肴。 西班牙美食中最有名的就是西班 2007-10-19 其他国家 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/87/96187.html 意式香煎牛排配土豆片 做法： 1、用盐、胡椒和香料腌渍生牛排半小时； 2、橄榄油倒进已加热的煎锅中，蒜切片并丢入煎锅，煎至焦黄后取出； 3、再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅，每面约煎3-5分钟即可，怕血腥的可以适当延长煎的时间； 4、土豆洗净切成薄片，用橄 2007-10-19 意大利餐 秩名 傲客网 /htm/food/xichan/92/77201.html 瑞士排骨 美食图谱： 瑞士排骨 特色： 此菜软烂脱骨，糯滑甘香，芳香味鲜，茄汁味浓。 瑞士排骨 配料： 净排骨400克，马铃薯300克,茄汁35克、精盐、白糖各3茶匙，味精1茶匙，糖醋汁0.5汤匙，威化15克，绍酒、湿淀粉、干淀粉各0.5汤匙，蒜茸1.5茶匙，高汤2杯、花生油100 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77202.html 啤酒烩牛肉 美食图谱： 啤酒烩牛肉 配料： 〖主料〗：牛腿肉８００克，啤酒１瓶半 〖辅料〗：葱头１００克，面包７５克，煮土豆５００克 〖调料/腌料〗：食油１００克，香叶１片，精盐、胡椒粉适量 啤酒烩牛肉 制作方法： 1.将牛肉洗净切成1０片，用肉拍子拍薄抹上少许 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77199.html 德式土豆饼 特色： 色黄嫩软、鲜香宜人 德式土豆饼 配料： 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许 德式土豆饼 制作方法： 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77200.html 鲜味咖喱牛排 美食图谱： 鲜味咖喱牛排 配料： 〖主料〗：牛排4片 〖辅料〗：洋葱1个，马铃薯1个，胡萝卜1小根 〖调料/腌料〗： 1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5大匙；2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯。 鲜味咖喱牛排 制作方法 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77197.html 咖喱牛肉饭 配料： 牛肉150克，马铃薯半个，胡萝卜、洋葱各75克，蘑菇4个，小黄瓜20克 调味料： A料：咖喱粉1小匙 B料：高汤2大匙，鲜鸡精、盐、米酒、番茄酱各1小匙 C料：水生粉1大匙 D料：香油1小匙 咖喱牛肉饭 制作方法： 一、牛肉切小块，氽烫；蘑菇、小黄瓜分别洗 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77198.html 瑞士冰咖啡 配料： 〖主料〗：巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、咖啡豆少许、碎冰适量 〖辅料〗：蛋黄1个，蜂蜜1/2 oz、白兰地（brandy）1/3 oz、玉桂粉少许、鲜奶油适量 瑞士冰咖啡 制作方法： 1.先在搅拌杯中打入1个蛋黄2.再倒入1/2 oz蜂蜜、1/3 oz白兰地、少许玉桂粉 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77195.html 挪威水果布丁 美食图谱： 挪威水果布丁 特色： 甜香可口 挪威水果布丁 配料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。 挪威水果布丁 制作方法： 1． 将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用2． 用另一锅 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77196.html 马达加斯加烩菜 美食图谱： 马达加斯加烩菜 配料： 扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜、玉米面、洋葱 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77193.html 德式烤牛排 美食图谱： 德式烤牛排 配料： 〖主料〗：净牛排500克 〖调料/腌料〗：盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量 德式烤牛排 制作方法： ①牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时； ②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77194.html 碗面添果味 美食图谱： 碗面添果味 配料： 〖主料〗：佛罗里达葡萄柚2个、西兰花150克、北豆腐1块(约300克)、乌冬面200克、胡萝卜2个、鲜香菇片或蘑菇片75克、柿子椒(红绿均可)1个。 〖辅料〗：低钠酱油、蜂蜜(口味酌选)、姜末(或姜粉)、 〖调料/腌料〗：香油(或低脂油 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77192.html 小米沙拉 美食图谱： 小米沙拉 配料： 小米、生菜、小西红柿、葡萄干、黑橄榄。 鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒。 小米沙拉 制作方法： 1.洋葱洗净切丝；小米洗净煮至8成熟，沥出水分。2.生菜洗净用手撕碎，加入小米和洋葱丝，用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀。3.最后加 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77190.html 坦桑尼亚炸角 美食图谱： 坦桑尼亚炸角 配料： 黄油，洋葱，牛肉，姜，盐，桂皮粉，芒果酱。 坦桑尼亚炸角 制作方法： 1. 炒锅中放入一块黄油，油化开后下洋葱丁，炒香后加入牛肉馅一同煸炒，然后再放入适量生姜粉、盐、桂皮粉调味，炒熟。 2. 用春卷皮将炒熟的馅包起 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77191.html 土式烤鸡腿 特色： 土耳其人大部分信奉伊斯兰教，所以一般烤肉用的是牛羊肉或鸡肉。而希腊烤肉虽然制法基本相同，但烤的却是猪肉。 土式烤鸡腿 配料： 鸡腿、胡萝卜、洋葱、芹菜。调料：红粉、黑胡椒、香叶、红酒、橄榄油。 土式烤鸡腿 制作方法： 1.胡萝卜洗净切片， 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77188.html 烤鸡腿 美食图谱： 烤鸡腿 配料： 棒棒腿6只、柠檬1/2个。 酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。 烤鸡腿 制作方法： 1.鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。 2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。 3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77189.html 布列塔尼式烩土豆 美食图谱： 布列塔尼式烩土豆 配料： 质地较硬土豆1公斤，成熟西红柿400克。 辅料：洋葱200克，家禽汤0.5升，蒜头3瓣，百里香1株，月桂叶1片。 调料/腌料：黄油50克，精盐和胡椒粉各适量。 布列塔尼式烩土豆 制作方法： (1) 烤箱加热，温控开关调至20 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77186.html 波蘭風味蔬菜湯 配料： 紅蘿蔔 150公克 馬鈴薯 300公克 洋蔥 150公克 奶油 2大匙 雞高湯 1200㏄ 豌豆仁 2大匙 小型義大利麵 1/2杯 巴西里末 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許 波蘭風味蔬菜湯 制作方法： (1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 (2)將鍋子 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77187.html 香辣茄盒 美食图谱： 香辣茄盒 配料： 长茄子、羊肉馅、小西红柿。 洋葱、番茄酱、法香、红粉。 香辣茄盒 制作方法： 1.将洋葱切碎，小西红柿切小块；长茄子平切1/4，做成船状。2.将切好的茄子煎至5成熟备用。3.锅中放油，炒香洋葱碎，再放入羊肉馅、西红柿块同炒，炒 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77184.html 香桃排 特色： 色金黄，味甜香，茶点，饭点均可用。 香桃排 配料： 黄油６５克，砂糖３００克，鸡蛋３００克，面粉１２０克，玉米粉６５克，牛奶５００克，香桃粉５０克，香草粉，发酵粉各少许。 香桃排 制作方法： １． 将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开。２ 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77185.html 鲑鱼蟹肉圆 配料： 〖主料〗：1片（6盎司）去皮鲑鱼，切成条、1磅去壳蟹肉 〖辅料〗：1/4杯去籽番茄 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77182.html 英式山型吐司 配料： 1。干酵母15克、温水100ml；2。细砂糖30克、盐15克、水370ml、奶粉30克、高筋面粉30克；3。奶.30克 英式山型吐司 制作方法： 1．将材料1放入碗中用汤匙拌匀后，静置5分钟上，酵母溶液会发酵涨得比原来高此 2．将材料2中的高筋面粉筑成粉墙，再将其 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77183.html 西班牙蛋卷吐司 配料： ⒈蘑菇4朵、熏肉2片、青椒1/4颗、黄甜椒1/4 ⒉鸡蛋3个、鲜奶油60克、盐适量、胡椒粉适量、奶油适量、白吐司2片、奶酪粉适量、甜椒油醋沙拉适量 西班牙蛋卷吐司 制作方法： ①将材料1全部洗净分别切成小丁备用②平底锅中放入奶油，先炒香蘑菇丁及 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77180.html 蝴蝶粉沙拉 配料： 〖主料〗：蝴蝶粉 〖辅料〗：鸡肉、欧芹、胡萝卜 〖调料/腌料〗：芥末、橄榄油、盐、胡椒粉 蝴蝶粉沙拉 制作方法： (1) 将蝴蝶粉在沸水中煮10分钟左右。(2) 欧芹、胡萝卜洗净煮熟后斜切。(3) 鸡肉煮熟后切成小条。(4) 把所有原料混合，放适量芥末及 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77181.html 吉士蒜香片 特色： 大蒜飘香，配吉士粉炸之溢出特殊香味，是佐酒、休闲、宴席调剂的美味佳肴；金黄色、酥脆、蒜香浓郁。 吉士蒜香片 配料： 大蒜、吉士粉。 吉士蒜香片 制作方法： ①大蒜剥皮，挑选大瓣，改刀切成铜钱厚的长方形片。 ②用盐略腌，使蒜片蘸匀吉士粉。 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77178.html 苏格兰焗洋芋蔬菜 配料： 一斤洋芋· 一斤包心菜· 一粒洋葱· 四分之三条奶油· 液态奶油少许· 乳酪(CheddarCheese)丝60克 苏格兰焗洋芋蔬菜 制作方法： 1. 洋芋切成厚片,包心菜切片,洋葱切碎。 2. 洋芋在加了盐的滚水中煮熟,捞出后捣成泥。3. 包心菜也在盐水中烫一 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77179.html 酸白菜燜香腸 美食图谱： 酸白菜燜香腸 特色： 這道菜的主要配料德國酸白菜Sauerkraut，就是帶有酸味的醃包心菜絲 (Sour Cabbage) ，將切成絲的綠色包心菜，經鹽及香料醃漬後產生自然的酸味，就成了搭配肉類十分理想的酸白菜。 酸白菜燜香腸 配料： 一磅西式香腸 (Smok 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77177.html 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 美食图谱： 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 配料： 〖主料〗：夏威夷果仁100克，冬笋粒、芦笋粒各100克，带子4个，鲜虾160克 〖辅料〗：红萝卜半个 〖调料/腌料〗：胡椒粉、盐、糖少许 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 制作方法： (1) 虾去头去壳，挑出 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77175.html 斯洛伐克蔬菜湯 配料： 洋蔥 200公克 大蒜 2瓣 奶油 70公克 冷凍三色豆 200公克 白葡萄酒 100㏄ 雞高湯 5杯 麵粉 40公克 優格 50c.c. 鹽 少許 胡椒粉 少許 荳蔻粉 少許 斯洛伐克蔬菜湯 制作方法： (1)將洋蔥、大蒜切末備用。 (2)鍋子預熱後，將30公克奶油放入，炒香洋 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网 /htm/food/xichan/92/77176.html 比利时啤酒烩牛肉 美食图谱： 比利时啤酒烩牛肉 配料： 牛腿肉600克，煮土豆400克，啤酒1瓶，洋葱适量 香叶1片，盐、胡椒粉、碎面包各适量 比利时啤酒烩牛肉 制作方法： 1. 将牛肉切大片，拍薄，逐一抹上少许盐、胡椒粉；洋葱洗净后切丝备用。2. 锅烧热放油，油温五成 2007-04-16 其他国家 傲客 傲客网